Jeder Teller der Molleni-Kollektion wird in der Werkstatt von Giuseppe mit dem reinsten Respekt vor der Tradition der Keramiker aus der Region Florenz in Italien handgefertigt. Eine Region, die reich an Ton ist und seit mehreren Jahrhunderten für die Arbeit ihrer Keramikhandwerker bekannt ist.
Giuseppes Werkstatt gibt es schon seit mehreren Jahrzehnten. Es kombiniert das Know-how der Handwerker der Region mit modernen Techniken, die die Arbeit der Künstler sublimieren.
Maison d'art de la table Das französisch-italienische Molleni wurde 2019 von Baptiste, einem französischen Business School-Studenten, gegründet. Der Schöpfer erklärt, dass Italien, seine Landschaften, seine Aromen, seine Gastronomie, seine Traditionen und Aspekte seiner Dolce Vita, inspirierte ihn bei der Kreation der Marke. Molleni ist ein Konzept, das zufällig entstanden ist: Als Baptiste in einem italienischen Restaurant in Lille, Frankreich, aß, fiel ihm die Schönheit seines Tellers auf und erkannte, dass es eine außergewöhnliche Aufgabe war, solche Kunstwerke für den Tisch zu schaffen. Dann beschloss er, den Produzenten Giuseppe zu kontaktieren, der auf der Rückseite des Tellers angegeben ist. Mehrere Diskussionen und Treffen später entstand die Marke.
Der Wille des Schöpfers ist es, das Know-how der italienischen Keramikhandwerker zu fördern, indem sie ihre Arbeit und ihre Kreationen dauerhaft machen. Die Werte von Molleni lassen sich in drei Worten zusammenfassen: Freundlichkeit, Handwerkskunst, Großzügigkeit. Freundlichkeit, denn wir lieben das Durcheinander an großen Tischen, die Einfachheit improvisierter Mahlzeiten rund um ein Nudelgericht oder das Vergnügen, Limoncello zu rösten. Handwerkskunst, denn auch wenn italienische Keramikhandwerker mit der erforderlichen Technik und Kompetenz immer seltener werden, ist dies kein Grund, sich von ihnen zu trennen. Wir müssen Leute einstellen und ihr historisches Know-how am Leben erhalten. Großzügigkeit, denn dank ihrer Farben, ihrer besonderen Brillanz und ihrer Formen spiegeln Molleni-Teller die Großzügigkeit der italienischen Kultur mit ihrer Küche, ihren Menschen und ihrer Gesangssprache wider.
Molleni-Teller werden von Hand und mit Liebe hergestellt. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses eines Tellers wird vollständig in der Werkstatt von Mario und Otello durchgeführt, die vor mehreren Jahrzehnten gegründet wurde. Der Respekt vor der Tradition der Keramiker in der Region Florenz, Italien, steht im Mittelpunkt der Werte der Marke. Diese sehr tonreiche Region ist seit Jahrhunderten für die Qualität und das Fachwissen der dort ansässigen Keramikhandwerker bekannt. Jeder der Schritte bei der Herstellung einer Platte erfordert große Präzision und die Beherrschung der verschiedenen Techniken, die während der Herstellung eines Produkts verwendet werden. Der erste Schritt heißt Modellierung.
Wie der Name schon sagt, ist dies der Moment, in dem die Form der Platte modelliert wird. Dazu werden die Platten bzw. die Tonstücke auf einen Drehteller gelegt. Die Handwerker formen mit ihren Händen eine Mulde und schaffen mit ihren Händen Kanten. Nach der Fertigstellung wird der „Keks“ zum Trocknen und anschließend in den Backofen bei 1000°C zum ersten Backen gelegt. Dann kommt der zweite Schritt, der der Dekoration. Letzteres ist eines der wichtigsten, da der Teller in diesem Moment mit Farben, Mustern und dynamischen Formen zum Leben erwacht.
Die Molleni-Teller sind von Hand, aber auch in der Spülmaschine waschbar, dank der zwischen der zweiten und dritten Stufe aufgetragenen „Unter-Emaille“-Farbe. Der letzte Schritt, das Emaillieren, besteht darin, eine dünne Schutzschicht auf die zuvor bemalte und dekorierte Platte aufzubringen. Es kommt manchmal vor, dass die Ferse der Platte leicht geschliffen werden muss, um sie glatt und perfekt gerade zu machen. Nach diesem Schritt wird die Platte erneut getrocknet, um das Wasser zu entfernen und mögliche Rissrisiken zu vermeiden, dann wird sie ein zweites Mal bei 1000°C in den Ofen gestellt.
Bald nachdem sie sich kennengelernt hatten, arbeiteten Baptiste und Giuseppe schnell an Designs, die stromlinienförmiger und weicher waren als die traditionellen Designs der Region. Sie veröffentlichten ihre erste Kollektion mit dem Titel Dolce Vita, bestehend aus 7 Tellern in drei verschiedenen Formaten: dem Pizzaformat mit 32 cm Durchmesser, dem Pastaformat, das einem tiefen Teller entspricht, und dem Antipastiformat, einem klassischen Teller. Es ist eine echte Einladung zum Reisen, Sie müssen nur das Ziel unter den Namen der Teller auswählen: Roma, Capri, Verona, Taranto,… so viele Möglichkeiten in den Farben Italiens.
Jedes Modell bezieht sich auf eine Stadt nach den persönlichen Eindrücken des Designers. Der Teller Firenze zum Beispiel ist ein Modell mit grünen Farben, weil der Designer ein sehr grünes Bild dieser Stadt in der Toskana hatte. Jeder Teller hat seine eigene kleine Geschichte, es liegt an Ihnen, sie zu entdecken!